家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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新刊本が出ました。
”みそ汁で健康になる”
（学研プラス）
健康は、毎日の味噌汁から。
野菜がたくさん食べられ、料理が簡単、味付けの失敗なし
水溶性のビタミンやミネラルも効率よく摂れる！
カツオ節や煮干し、昆布は引き上げずにその具にしてしまうので
面倒なだし取りも不要。
入れて煮るだけの簡単さです。
ついつい、同じになってしまう味噌汁ですが
ちょっと具材や作り方を変えてみると、思わぬ美味しさが発見できますよ。
美味しく食べて健康にもなる。
みそ汁は、まさに良い事づくめの料理です。
手に取っていただけれたら幸いです。