小松菜と鶏肉のにんにく煮の煮汁が美味しいので
これにゆでたまごを入れるの、おすすめです。

煮汁が少ないので
煮卵みたいにはならないんだけれど

そこは奥薗流！！

以前紹介した、奥薗流醤油たまごのやり方です。

ゆで卵を半分に割って、黄身の所に煮汁をかけてからめる
そうすると、良い感じに味が絡んで
いいおかずになるのです。

小松菜と鶏肉のにんにく煮を、少しだけ取り分けておいて
次の日は、卵を加えてみると
これまた、いいおかずになっていいと思うのよね。

これも、是非是非やってみて。