作っておくと絶対に助かる
万能シリーズ!!!
今回はキャベツです。
キャベツって安くておいしいけど
なかなか食べきれずに持て余してしまう
という方
この万能塩もみキャベツにしておけば大丈夫。
1週間以上保存できるし
生でよし
加熱して良し
出してすぐに食べられるので
とにかく手軽にモリモリキャベツが食べられます。
ベジファーストにもいいし
ダイエットにもいい。
ポイントは
キャベツ1/4個を一単位で作ること。(使いやすい)
保存するときは中の吸気を抜いて口がを縛ること(傷みにくい)
(使いかけも、しっかり空気を抜いて口を縛る方がおいしく保存できます)
塩分控えめなので
いろんな料理にアレンジできます。
アレンジレシピは動画の中でも紹介しているので
観てみて下さいね~。