香ばしく焼いた油揚げに
甘からたれを絡めてかば焼きにしてみました

見た目は、肉か魚のかば焼きみたいに見えますが
大部分は油揚げ。

でも、油揚げと思って食べたら
中にひき肉が入っている！！

一口噛むと
油揚げから、ジュワっと染み出す甘辛味と肉汁の旨味

う～ん、こりゃたまらん♪

食べ応え十分で
しっかりご飯のおかずもなるし
お弁当にもいい。

けれど、ひき肉と油揚げなんで
とってもヘルシーでお財布にやさしい。

まさにいいことづくめのごちそうです。

是非是非作ってみて下さい。