日めくりレシピRECIPE

2022.08.1612:00 AM

万能青じそだれ納豆

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材料 (2人前)

  • 青しそ…10〜20枚
  • 【A】
    • 醤油…大さじ2
    • 砂糖…大さじ1
    • ごま油…大さじ1
    • レモン汁…1/2〜1個分
  • 納豆…適量
  • 作り方

    • 青しそを1センチくらいの角切りにする
    • Aを混ぜたところに青しそを入れて混ぜる。
    • 納豆に万能青しそだれを適量混ぜる

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    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    ちょっと意外かもしれませんが
    万能青しそ誰は納豆にも合う!!

    ええ~~~っ!?
    納豆にレモン汁!?

    って思うでしょ?

    それが合うんですよ。

    納豆の香りがちょっと軽くなって
    粘りもちょっとさらりとなって
    (酸と反応すると粘りがゆるくなります)

    納豆嫌いの人が食べられるかどうかはわかりませんが
    納豆好きな人なら、絶対好きになるはず。

    これは、やってみないとわかりません。

    是非是非お試しあれ。

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