さつま芋のトリュフに、
市販のラムレーズンを混ぜてみました。

さつま芋のトリュフに
洋酒を入れると大人の味になるんだけれど
わざわざそのためだけにラム酒やブランデーを買うのもなあ
っていう人もいると思うので

そういう人は、
製菓材料のところで売っている
ラムレーズン（ラム酒につけたレーズン）を使うことで
簡単にお酒の香りをプラスすることができます。

レーズンの甘酸っぱい味も
さつま芋とよく合って
さつま芋だけで作るのとは一味違うおいしさになります。

仕上げに粉糖をかけて
ちょっとおしゃれに仕上げてみました。