昨日紹介したえのきつくねの応用編ね。
作り方は同じなんだけれど
鶏ひき肉を豚ひき肉に変えるだけで
えのきハンバーグになるのであーる!!
豚ひき肉にすると
肉の旨味がぐっと前面に出て
これもまた美味しいです。
照り焼き味にするのもいいけど
今回は、
ケチャップとウスターソースで
ザ・定番ハンバーグソースにしてみました
最後に手でちぎったスライスチーズをのせてみると
ほら、これはまた、お弁当にぴったりの一品です。
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作り方は
えのきつくねの動画を参考にしてみて下さい。
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