昨日紹介した豆腐の混ぜご飯に
大根おろしをのせて、ポン酢しょうゆをタラリ。

さっぱりしてこれもいいのよ。

ぽん酢醤油をかけることで
ちょっとお寿司っぽくなるし

大根おろしをのせることで
なんかちょっとごちそう感があって
お腹にも優しくなる。

大根おろしの水分と、ポン酢しょうゆの水分で
ちょっとご飯が水っぽくなるんだけれど
それはそれで、汁かけご飯みたいで
美味しいの。

柚子胡椒とか
おろし生姜とか
七味唐辛子とか

香りのもの、ピリ辛のものをちょい足しするのもあり。

お腹と心にしみわたります。