うちの定番の一品です。
もう、20年以上前から作っていて
そのたびに、少しずつレシピは変化しているのですが
それでも、いつ作っても大人気の一品です。

手羽先の切ってあるのを買ってくれば
フライパンに入れて煮るだけ
っていう手軽さが、まずいいの。

最後に煮詰める所が、ちょっと時間かかるけれど
って言っても5分くらい。

本当に簡単で

しかも！！
骨付き肉って、やっぱテンション上がるのです。

食卓に出せば、間違いなく
わ～～～～～～～っ！！！！
って歓声上がること間違いなし

指でつまんで食べる幸せ。

たっぷりのお酢で煮ることで
骨からほろっと身が外れて
それもまた、美味しさをアップさせてくれるんです。