家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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それは、自分でも予測不可能な感じなんですが
突然ホットプレートブームみたいなのが
私の中で降臨することがあるんです。
早い話、
ホットプレートで何かを焼いて食べる
それだけなんですが
一度このブームが降臨すると
来る日も来る日も、
何か焼いて食べたくなる。
別に高い牛肉で焼き肉をしたいわけではなく
豚肉でも、鶏肉でも
何ならちくわでもはんぺんでも
何でもいいから焼いて食べたい。
そんな感じ。
メインとなるタンパク質系のものが一つあれば
後は、冷蔵庫にある野菜を適当に切って焼く
それだけの事なんだけれど
何だろう、妙に楽しくて、ウキウキして
それでもって、熱々を食べるからめちゃおいしい。
ホットプレートにハマりだすと
当然、テーブルの上にホットプレートが出しっぱなしになるので
朝から、目玉焼きなんかも焼いちゃったりする。
で、散々、あれもこれも焼きまくたら
ある日突然、ふっとブームが終わり
ホットプレートを片付けた時が、終焉です。
また、そろそろホットプレートブームがやってきそうな予感。
今日Youtubeで紹介した万能青しそだれ
これが、めちゃめちゃ活躍します。
(156) 毎年夏になると作り続けている万能だれ。何にかけても、間違いなくおいしくなる！焼き肉にもおすすめ＜万能青しそだれ＞ – YouTube
コメント
おはようございます。
「万能青しそだれ」、納豆にあいそう！と思っていたら・・・
日めくりレシピに出ていて、びっくり！！
今日、青しそを買ってきて、作ります！！
明日の朝ごはんが楽しみです(^^♪
Youtubeのいちばん最後で
本日のおまけとしても紹介しています。
良かったら動画のいちばん最後も見てみて下さい。