夏はレタスです。
安くて美味しいし
サラダにすれば、暑い日にもモリモリ食べられて
それだけで元気になる!!
市販のドレッシングをかけて食べるのもいいですが
わさび醤油とごま油で食べるサラダもいいものです。
実はこれ
我が家で長年作り続けているサラダで
家族みんな大好きな一品。
わさび醤油と、海苔とチーズ
これがレタスのシャキシャキとめちゃ合うんです。
しかも、レタス、海苔、スライスチーズが
全部薄っぺらい形なので
良い感じに混ざりあって、
口に入った時にいい感じに混ざりあうんです。
チーズのおかげで食べ応えもあるし
海苔とわさびで、食欲もそそる。
お酒の肴にもいいはず。(下戸なんで想像です、すいません)
ポイントは
わっさわっさ混ぜること。
空気を入れながら、わっさわっさ。
これは、レタス一杯食べられますよ~。