日めくりレシピRECIPE

2022.07.057:00 PM

レタスの海苔わさびサラダ

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材料 (2人前)

  • レタス…1/2個(200gくらい)
  • 【A】
    • わさび…小さじ1
    • 醤油…大さじ1
  • ごま油…大さじ1
  • かつお節…1パック(4g)
  • スライスチーズ…2枚
  • 焼きのり…全形1枚
  •  

    作り方

    • Aを混ぜておく。
    • レタスは手でちぎってボウルに入れ、ごま油、わさび醤油、かつおかつお節のじゅんに混ぜる。
    • スライスチーズと焼きのりを混ぜる。

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    ポイント

    夏はレタスです。

    安くて美味しいし
    サラダにすれば、暑い日にもモリモリ食べられて
    それだけで元気になる!!

    市販のドレッシングをかけて食べるのもいいですが
    わさび醤油とごま油で食べるサラダもいいものです。

    実はこれ
    我が家で長年作り続けているサラダで

    家族みんな大好きな一品。

    わさび醤油と、海苔とチーズ
    これがレタスのシャキシャキとめちゃ合うんです。

    しかも、レタス、海苔、スライスチーズが
    全部薄っぺらい形なので
    良い感じに混ざりあって、
    口に入った時にいい感じに混ざりあうんです。
    チーズのおかげで食べ応えもあるし
    海苔とわさびで、食欲もそそる。

    お酒の肴にもいいはず。(下戸なんで想像です、すいません)

    ポイントは
    わっさわっさ混ぜること。

    空気を入れながら、わっさわっさ。

    これは、レタス一杯食べられますよ~。

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